Harga gabah kering simpan di tingkat penggilingan di Kabupaten Lebak, Provinsi Banten mengalami kenaikan yang signifikan dalam dua bulan terakhir. Harga gabah yang sebelumnya Rp6.000 per kilogram kini naik menjadi Rp7.500 per kilogram. Kenaikan harga gabah ini berdampak langsung pada lonjakan harga beras di pasaran.
“Kita masih memproduksi beras dari gabah kering simpan (GKS) dari petani,” ujar Bambang (55), pemilik penggilingan di Warunggunung, Kabupaten Lebak pada Minggu (21/7/2024).
Gabah yang dipasok dari petani Kabupaten Lebak disimpan di gudang dan dijemur untuk dijadikan beras. Kenaikan harga gabah ini dipicu oleh melonjaknya harga beras di pasaran yang mencapai harga eceran tertinggi (HET) Rp12.500 per kilogram.
Bambang mengungkapkan bahwa pihaknya memasok beras dengan harga Rp12.500 per kilogram hingga 30 ton per bulan ke Pasar Tradisional Rangkasbitung. Kenaikan harga beras ini memberikan dampak positif bagi pemilik penggilingan dan petani, meskipun konsumen merasakan beban dari kenaikan harga tersebut.
Ketua Kelompok Tani Sukabungah Desa Tambakbaya, Kecamatan Cibadak, Kabupaten Lebak, Ruhiana mengonfirmasi bahwa harga gabah kering simpan dijual Rp7.500 per kilogram setelah Badan Pangan Nasional (Bapanas) menaikkan harga gabah tersebut. Saat ini, petani di Kabupaten Lebak belum memasuki panen raya sehingga stok gabah terbatas, yang turut menyebabkan kenaikan harga.
Pemilik penggilingan memproduksi beras dari gabah kering simpan hasil panen Maret-April 2024. Sementara itu, permintaan beras di pasar terus meningkat, yang memicu kenaikan harga gabah di tingkat penggilingan. Ruhiana juga menyatakan bahwa harga beras jenis medium KW 1 saat ini dijual Rp14.000 per kilogram, KW 2 Rp13.500 per kilogram, dan KW 3 Rp12.600 per kilogram.
“Kami sebagai petani merasa senang jika harga gabah terjadi kenaikan,” kata Ruhiana. Kenaikan harga gabah memberikan keuntungan lebih bagi petani, yang dapat meningkatkan pendapatan mereka meskipun ada tantangan dalam menjaga keseimbangan antara produksi dan permintaan.
Dengan kenaikan harga gabah kering simpan, penggilingan dan petani di Kabupaten Lebak berharap dapat terus memenuhi kebutuhan pasar sembari meningkatkan kesejahteraan mereka. Pemerintah dan para pemangku kepentingan diharapkan dapat memberikan dukungan yang lebih untuk menjaga stabilitas harga dan memastikan pasokan beras tetap terjaga.
Demikian informasi seputar kenaikan harga gabah kering. Untuk berita ekonomi, bisnis dan investasi terkini lainnya hanya di Biserje.Com.
